第1385章 (第2/2页)
这也是没办法中的办法,如果客人来点菜,那就得一份一份炒出来,现在吃自助餐,只需要固定十几个菜就可以,可以省很多事。
三楼的宴会厅里,梅如玉陪着酒店的宾客们正在吃大餐,钟彦宏溜了下来,被门口的小妹拦住了:“先生,入场请购票。”
“我是你们老板的朋友,不会连我都要买票吧?”钟彦宏说着挠了挠鼻子。
服务员小妹笑得很甜:“这里的好多客人都是我们老板的朋友,所以请你配合我的工作,谢谢。”
钟彦宏一身西装革履,从身上摸呀摸,摸出钱包来买了票。拿着票时不由得笑了,自己也真是,想吃煲仔饭,让海霸王的厨房单独给自己做一份不就得了,还跑到这儿来买票入场。
进去之后,钟彦宏一看里面的情形,嗬,好家伙,全都是来吃煲仔饭的人啊,几乎是人手一份,大家都拿着勺子,埋头起劲在砂锅里刮锅巴,钟彦宏捧着被大家刮锅底刮得发软的牙根往里走,一边走一边忍不住笑,这杨明真会想,说是海鲜自助,而事实上,最受欢迎的并不是海鲜,而是煲仔饭,一份煲仔饭分量多足啊,吃完一份饭,还能吃多少别的,瞅瞅,那大虾居然都没吃完,多合算啊。
钟彦宏直接往厨房里去,厨房大门上贴着“厨房重地,闲人免进”几个大字,钟彦宏不把自己当闲人,直接拿出手机来给海大厨打电话:“我来考察你们的工作,快开门。”
杨明忙得要死,双手不空,哪里有精力接他电话,接电话的是赵晓阳,他看着杨明:“师父,宏哥来了。”
杨明说:“闲人免进他看不见?”
王小明已经去把门打开了,钟彦宏进来,举着手里的票子:“瞧,我凭票入场的,不是来吃白食的。”
杨明说:“吃饭你去外头,来厨房干什么?”
“厨房里好吃的更多。”钟彦宏走到蒸煲仔饭的蒸炉前,看着冒着热气的砂锅,里头散发出诱人的香气,手痒想去掀盖子,王小明说:“钟老板,你想吃什么口味的,我给你拿。”
钟彦宏说:“‘黯然消魂饭’有没有?”
王小明忍住笑,飞快揭开一个盖子看一眼,然后端下来炉子:“给,你的叉烧饭。”
钟彦宏说:“我说你们以后也都这样得了,专卖自助餐,省时省力,还节省人工。赚的还多,你没去看外面,连虾都没吃完,可见这煲仔饭的魅力。”
“钟老板开玩笑吧,我们这不是为了给你们忙,才用的这权宜之计,你还好意思说。”王小明戴着厚手套,全神贯注,检查煲仔饭的火候,随时给饭添菜浇汁。