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美食旅行印记

美食旅行印记 (第1/2页)
  
  初早,随着蒸笼里烘烤蛋糕的牛奶香味,就决定今天是一个懒洋洋的快乐一天,昨天看着书,不知不觉中睡着了,在梦中,我梦见自己也离开了有她在的成都,然后回到了自己的小城,过着平凡的生活,我醒来也很安静,这个梦让我若有所思,不过我相信梦境都是和现实相反的,那就是我不会离开她,不会离开成都了。
  
  想通了这一点,我就为自己做了一次蛋糕,不想着一些不快乐的事情,让美食给我些许的安慰,这就足够了。
  
  今天,我不想打扰她,虽然是周末,但是她爱睡觉,我就没有打扰她,自己展开地图,第一眼就看见了“万源”这个地方,所以就过去了,不想开车就自己坐车过去了。
  
  “巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。”坐上客车,看着窗外的碎石景象,突然就想到了刘禹锡这首关于巴山的诗句,也确实万源这个地方挨着大巴山,一路上的人倒是不少,不过我并没有看到车牌,只是走走停停的一路上倒是下去不少的人,不过走进内部,风景却是独特了起来,森林密布,小溪纵横交错,感觉云雾也变得低了,司机说已经是最后一站了,你还不下车嘛,那你到底要去哪里呢?听到这里我就在公路上下了车,一边是山,一边是一条小幽径,我就顺着幽径走了进去。
  
  周围路上的小草倒也精神抖擞,从很远出我就能看到一个小村庄,小村庄好像所有人都走了出来,在各自忙着什么事情,在村子的中间位置,有几个人在忙着做饭,一共有七口大锅,是一条线的七口大灶组合而成,我们之前见过的都是一口大锅一口灶,现在却是变成了七口,觉得有些不可思议的。
  
  一路走过来,鸡犬相闻,阡陌交通,颇有点陶渊明“桃花源”的感觉,周围大多数都是木质结构,人们出行还是自行车,只有村口那边停着几辆汽车,因为是初春的季节,天气还是有点冷,孩子们还是穿着传统的棉袄在人群里跑来跑去,真的是很快乐,我投去羡慕的眼光,可能还是美食的香味,吸引了我,所以才顺着美味找到了来源,就看到了这个长长的七孔灶台,
  
  村里人:“你是来做啥子的,还不去帮忙”,他一边炒着菜,一边跟我说话,
  
  我:“哦,我是游客出来玩的,被你们的美味吸引了,就过来看一下”,
  
  村里人:“哦,游客嘞,好的,那你等我和我们一起吃饭吧!我们一会儿,一起祭春”,说完他又忙碌了起来,我看到灶台上还贴着灶王爷,应该是拜祭过了,人们对于美好的信仰,祈求平安幸福,然后我就跟着他了解这个神奇灶台的用处,他说这个可以一下子炒七个菜,根据每口锅热量的不同烹制美味,可以很省力又好吃,我看到他正在做的七道菜,他说分别是:扣碗条子肉、红油豆腐、小酥肉、杂烩菜、清炖三阵、高汤海带、还有一道清蒸鱼,这几道菜烹制方法不同,火候的大小也不同,所以里面的学问还是挺讲究的,我看着他熟练的操作,就知道一定是做了很长时间的,我很佩服坚持下去的人。
  
  中国人对于春天的礼赞,已有几千年的历史,每个地方都有自己独特的礼赞方法,但有的地方也有相似的地方,继续着大家共同的信仰。没过多久,村子中央的活动的地方就被摆满了桌子,这边的菜也熟了,人们陆续开始聚集在这里,端菜的端菜,拿馒头的拿馒头,端米饭的端米饭,我也被邀请坐下,品尝着美食,不过在吃饭前都会说几句话,然后祭拜完了春神才能坐下吃饭,我也跟着大家做着相同的事情。
  
  美食的品味开始了,味道十足,是我不曾有过的美食满足感,看着大家的笑脸,我也暂时忘却了什么行程,此时美食就是我们生活的全部。在山峦中的小村子,能有如此的热情也让我感觉很惊讶,我也知道为什么刘禹锡后来的心病很快就好了,原来是喜欢上了这巴山山水,能包容一切,为什么不能包容自己呢?千百年来的传承不变,千年前是这样,千年后的我们也一样,跟随前人的思想,走出现在的我们。
  
  吃完了饭,我就独自去了山里面,环境清幽,景色宜人,空气清新,完全不像现在拥挤的城市,拿出手机我看了一下时间,但是没有信号,就决定去更高的地方去看一看,随着山路也能见到附近村子里的人上山去,询问是采药人,竹娄里装着各样的药材,我却是不认识,向前走着,云雾也是越来越低,也变得朦胧起来,仙气朦胧的如同走向天界,在自我陶醉的幻想中,自娱自乐,渐行渐远。
  
  我在这奇花异草的小路上慢慢的走着,直到感觉天气快要黑了,我才匆匆忙忙的下山,直到回到那个村子,我才停下脚步,天已经渐渐的黑了,虽然真喜欢这样的美景,但是夜晚也要呆在这里,也不是明智的选择,也刚巧碰到了白天做饭的人,经过一番诉苦,才同意我在他家住一晚上。
  
  
  
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