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381.满分的茶树菇乳鸽汤

381.满分的茶树菇乳鸽汤 (第1/2页)
  
  金色的勺子舀起金色的米饭,不仔细看,甚至会以为两者早已融为了一体。
  
  炒饭被炒得很干爽,一点都不油腻。
  
  每一颗米饭,都被金黄的蛋液完美地包裹起来。
  
  单从颜色看就知道,这边在炒饭的时候只使用了蛋黄。
  
  要是这个黄金炒饭放在某些开店的美食里面,估计都能写上几万个字了。
  
  海鲜配料只有鲜味,没有一丝的腥味。
  
  可以看出海鲜的新鲜度非常强,而且制作之前都经过了一定的腌制。
  
  海鲜的香味完全被融入了米饭里面,淡淡的花雕酒的香味起到了去腥增香的作用。
  
  丰富的海鲜配料,让李潇甚至有一种米饭才是配料的错觉。
  
  配料很碎,不需要经过过多的咀嚼就能吞咽下去。
  
  虾仁的脆爽,肉松的酥香,鹅肝丁的奶油口感,蟹肉的软嫩,蟹子的甜脆,海胆的浓香,青瓜丁的清新。
  
  复杂却不冲突的食材搭配,让整个炒饭的深度提高了好几层楼。
  
  最后灵魂的桂花香,让整体的香味更加悠长。
  
  “好吃,不说它的搭配光是能炒出这么干爽的,丝毫没有油腻感的炒饭就能给到80分!”
  
  “炒饭虽然简单,但是做得好的却真的没有多少。”
  
  “材料搭配得也相当的不错,不过其实要是在炒饭出锅之前,撒上一点黑松露,味道可能更棒!”
  
  “90分吧,期待他的进步。”
  
  紧接着上来的是茶树菇乳鸽汤,这让李潇有些不解。
  
  说真的,正常而言,一家稍微有一点常识的粤菜馆,他们绝不会拖到最后才上汤水。
  
  不过在上汤的时候,小姐姐歉意地说道:
  
  “非常抱歉,这位贵宾,由于今天我们后厨的出餐系统出现了问题,这边的出餐顺序不小心被打乱了。”
  
  “让你这么晚才喝道汤,我们深感抱歉。”
  
  “这三张是无门槛的100元消费券,是我们的小小的歉意。”
  
  “这里这次给你道歉了!”
  
  “哦,没事,没事,问题不大。”
  
  “感谢你的体谅,谢谢。”
  
  小姐姐脸上带着感激,转身离开了。
  
  不过等小姐姐关上门底下却摇了摇头,虽然说对方给出了一个不错的借口,不过这理由却有些牵强。
  
  要是放在普通的大厅,一个人需要招待的客人,数量太多。
  
  服务员小姐姐一时间忘记了注意上单次序,还是情有可原的。
  
  毕竟人又不是机器,照顾的客人一旦多了总有遗忘的时候。
  
  然而眼前这位小姐姐,可是1对1的服务,自己这边的菜都快上齐了。
  
  她居然都没有想起,去后厨催一下自己这边点的汤。
  
  这就稍显有些不太称职了,不过既然对方直接把汤的钱赔付了,李潇也懒得追究了。
  
  看着眼前这三张无门槛优惠券,李潇将它们向直播间的观众挥了挥:
  
  “天上掉下来三张100块钱的无门槛优惠券,等下我设置一个无门槛的抽奖,大家就各凭本事了,抽中之后留下自己的地址,我快递过去。”
  
  直播间。
  
  “我去,主播你这也太吝啬了吧?”
  
  “主播是要笑死我吗?40万人的直播间来个300块的抽奖?”
  
  
  
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