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644.云南酸角糕

644.云南酸角糕 (第2/2页)
  
  “嗯,不怎么做饭的,我表示草果是什么?”
  
  “不是吧,你怎么连草果也不知道?”
  
  “前面的到底是真的不知道还是假的不知道?”
  
  “说实话,我只知道辣椒和花椒,其他的一概不知。”
  
  “好吧,看来又是一个厨房白痴。”
  
  “料理进行买好了,和主播同款的手请问哪里领取?”
  
  “想多了主播的手是独一无二的。”
  
  “主播的方法明明都教的很详细了呀,这都学不会的话,把你们的手挂在海鲜市场上卖掉吧。”
  
  “是很详细,但是我还是不会。”
  
  “好的,知道了,我已经在海鲜市场上开链接了。”
  
  “链接已经挂好了。”
  
  “像我们这种手残党,把手挂在海鲜市场上卖,肯定都没有人买。”
  
  “其实还是能卖掉的,我之前就挂过,然后我倒贴了几百块钱,好说歹说,对面才终于把我收了。”
  
  “笑死٩(*´◒`*)۶”
  
  “沙雕网友欢乐多。”
  
  “你不也是我们之中的一员吗?”
  
  李潇继续说着腊排骨的做法。
  
  “把草果,八角,花椒打碎之后,粉末和白糖,鸡精,盐一起放到碗里搅拌均匀。”
  
  “至于要放多少,这个适量哈。”
  
  “盐可以稍微多放一点。”
  
  “其余的就是取一个香味而已,放多放少其实没有太大的关系。”
  
  “接下来大家在碗里倒上一碗酒。”
  
  弹幕上。
  
  “众所周知,这世界上最难理解的词就是适量。”
  
  “我觉得这个量很合适,可是我做出来的饭还是很难吃呀。”
  
  “可能是咱们没有经验吧,多做几次应该就好了。”
  
  “是的,我也这么觉得,于是我多做了几次之后,我做的饭终于从难吃变成了好难吃。”
  
  “前面的你在说什么?难吃就是难吃,好吃就是好吃,好难吃是什么意思?”
  
  “我迟早笑死在这届网友的评论里。”
  
  ……
  
  “倒好一碗酒之后,先不要着急喝。”
  
  李潇又调皮了,“我们把洗好的排骨在这个白酒里过一遍。”
  
  “粘上白酒的排骨再放到另一个碗里,沾上盐和其他调料。”
  
  “前面说过了,盐一定要多放一点哦。”
  
  “排骨一个一个的裹上酒,在蘸上盐和其他调料。”
  
  “接下来整整齐齐的把它码到坛子里,弄完了之后,把刚刚晾凉的菜籽油倒进坛子。”
  
  “这里注意菜籽油一定要没过排骨。”
  
  “这样做好的排骨,大概一周之后就可以食用了。”
  
  “当然大家也可以把调料和白酒一起倒在排骨上抹匀,然后挂到阴凉通风处。”
  
  “这样子做的排骨大概一个月左右才可以吃。”
  
  “用油泡出来的排骨和晾出来的排骨味道和口感是不一样的。”
  
  “大家可以试一试。”
  
  李潇说完,一边往锅里下蔬菜,一边就着店里的馒头,一口一口的吃起来。
  
  他一边吃,还不一边赞叹。
  
  “唔,这个排骨上面好多肉啊,而且肉已经被煮的很软了,一口下去,汤汁就从肉里面溢出来了。”
  
  “虽然是腊排骨,但是吃起来咸味却刚刚好,一点也不会咸的发苦。”
  
  “这个汤也特别鲜,用来煮一点别的蔬菜也特别好吃。”
  
  “这个蘸料吃起来又香又辣,不管是用来蘸菜还是用来蘸馒头,都特别的合适。”
  
  “大家看这个就是水性杨花,之前介绍过的。”
  
  “这个煮到汤锅里也特别鲜美。”
  
  “你们吃火锅喜欢煮什么菜呢?”
  
  李潇一边吃一边和粉丝们互动。
  
  “吃火锅的时候喜欢吃莲藕。”
  
  “我喜欢吃土豆片,我超级喜欢吃土豆片。”
  
  “我比较喜欢番茄锅里涮番茄。”
  
  “嗯,这个我无法理解。”
  
  “我喜欢吃菠菜,小的时候总是看大力水手吃菠菜,然后就开了挂一样。”
  
  “于是我小的时候起就特别喜欢吃菠菜,可是后来发现吃菠菜并不能是我力气变大,也不能说像大力水手那样开挂。”
  
  “我比较喜欢吃娃娃菜,吃起来有点甜,涮清汤锅很好吃。”
  
  “豌豆尖,这必须是豌豆尖呀,豌豆尖涮清汤锅,在搭配上一小碟蘸水可美了。”
  
  “我喜欢海带,汤里面煮完的海带也特别好吃,尤其是宽海带。”
  
  “我喜欢明天见的金针菇,虽然不好消化,但是真的好好吃呀。”
  
  “不仅不好消化,而且它还塞牙。”
  
  “哈哈哈哈。”
  
  吃完了晚饭,李潇就打算在街上逛一会儿消消食。
  
  顺带看看有什么好吃的小吃没有?
  
  李潇一边走一边和粉丝们聊天。
  
  没走多远,就看到了一个个卖小吃的店铺。
  
  “话说回来,我都没怎么关注这边的小吃,比方说这个我就没有吃过。”
  
  李潇一边说,一边带着直播镜头走到了一家商铺门口。
  
  “大家快看这个,你们猜猜这是什么?”
  
  这家店铺门前打了一个小小的食吃摊,盘子里放着一些圆圆的,糖果状的小吃。
  
  另一边的盘子里放的,也是看起来类似的小吃,只不过被切成了方形。
  
  弹幕上的粉丝们十分配合。
  
  “这个是什么呀?”
  
  “嗯,我也不知道这是什么。”
  
  “切,你们几个真没见识,要我看,这不就是山楂糕吗?”
  
  “看这个颜色又红又棕,不过是偏棕色多一点,我记得山楂糕应该是红的吧。”
  
  “要真的是山楂糕的话,应该不会怎么卖吧?”
  
  “让我看看这家店的招牌,猫哆哩……我知道了,这是才不是山楂糕呢,这是酸角糕。”
  
  “酸角糕是什么东西?”
  
  “先不说糕,酸角是什么东西?”
  
  “啊,酸角就是一种看起来特别像巨大豆荚的水果,不知道我这么形容对不对?”
  
  “在景洪,XSBN这些地方都有种植。”
  
  “在云南好多人都挺喜欢吃这个酸角糕的。”
  
  “你们看他们家的招牌,上面画的可是著名的舞蹈艺术家。”
  
  “跳孔雀舞的那个吗?你这么一说,我也看出来了。”
  
  
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