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第一百五十一章 煮绿豆沙

第一百五十一章 煮绿豆沙 (第2/2页)
  
  周益民:“用不完的,送我家来。”
  
  这反倒让老支书松了口气,点头:“没问题!”
  
  没多久,一辆拖拉机拉着满满一车的煤渣进村。道路是从里面往外面修的,所以拖拉机将煤渣拉到乡道的尽头卸车。
  
  “陈师傅,来抽根烟。”大队长招呼道。
  
  那位拖拉机师傅笑道:“还是你们村有魄力呀!拉煤渣铺路。”
  
  煤渣不需要什么钱,给砖厂的人塞点土特产,给点好处,就随便拉走。
  
  周志明跟砖厂的人熟,他从村里带了两袋土豆和两袋红薯去交涉,很轻松就得到了人家的允许。
  
  “没办法!我们村的路太烂了。不修一下,以后走自行车都困难。”
  
  拖拉机师傅笑了笑,没点破。走自行车都困难,那就太夸张了,也太小看自行车。
  
  抽了一根烟,他开始给自己拖拉机加油、加水,然后继续去拉煤渣。别看周家庄这乡道不长,但需要的煤渣可不少。
  
  也得亏砖厂的煤渣够多,堆积了有一段时间,没有处理,否则,估计是不怎么够的。
  
  周益民也扛着农具过来帮忙。
  
  老支书等人立即阻止:“益民,你就别来了。有空的话,去蘑菇房那边看看,有没有出纰漏,这里我们能解决。”
  
  真让周益民动手,一不小心弄出个泡来,他们不得被周益民的爷爷骂个狗血淋头?到时候,就连老支书都不能幸免于难。
  
  不用怀疑,周益民的爷爷是真能把全村人都骂一遍。
  
  而像周益民这种没干惯重活的人,很容易起水泡。不像他们,双手早就起了厚厚的茧,根本不怕。
  
  看看周益民的双手就知道,他是不能干重活的人,那双手比他们村女娃的手还要嫩。
  
  再说了,周益民都为他们弄来了柴油,还让人家干活,就很不应该。
  
  “行吧!”周益民只好调转方向,朝蘑菇房那边走去。
  
  众人见此,纷纷松了口气。
  
  周益民来到蘑菇房,看到妇女们做得又快又好,顿时感觉自己来得有点多余了。
  
  算了,还是回去吧!
  
  他回到家,打算煮一锅绿豆汤。他有点怀念前世的绿豆沙了。
  
  之前就1元购过绿豆,周益民拿去淘洗干净。
  
  来才依旧当他的烧火童子。
  
  洗干净后,加清水置于旺火上煮至六成熟,稍微晾凉后倒入篾筛内擦净表皮,再放回锅中,加水小火煮至绿豆烂熟,随后用纱布袋滤出豆汁,将其烧沸,最后加入白糖即可完成。
  
  绿豆沙的色泽浅绿,观感宜人,口感柔润甘甜,带有清凉的感觉,尤其适合冷饮。
  
  可惜,不能平白无故地拿出冰块来。
  
  这就挺难受的,绿豆沙不加冰沙,口感等都差很多。
  
  此时,国内虽然有冰箱、冰柜,钢铁厂就有好几个。私人想要拥有冰箱、冰柜,就有点困难了。
  
  看来,下次想要用冰,还是得从城里运回来。
  
  又或者,到冬天学古人藏冰。
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